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2005/05/19

家のが一番!

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 我が家のミニ菜園(専ら相方がやってますが…)。4月下旬からサラダ菜、サニーレタス、パセリが採り放題だ。
 先日、庭先で友人たちとバーベキューをした時はサラダ菜をその場でとり、お肉などに巻いて口の中へ…。市販のよりは多少肉厚だが、その分食べ応えがあっておいしい。
 サニーレタスは、そのまま食べたり、揚げ物などの下に敷いたり。パセリも料理の飾りなどに。

 消毒などはしていないので、少し虫が喰ったような穴がある。時には虫に全部食べられてしまうこともある(^_^;)
 でも、庭からすぐとってこられるし、何しろ安心して食べられる。それがうれしい。

 これから、豆類やきゅうりもできる予定。楽しみ!

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